Пельмени получаются шикарными 🌹
Пельмени, сделанные дома, никогда не смогут сравниться с магазинными. Ведь вы сами их готовили, старались, контролировали качество и соотношение ингредиентов. Наконец, вкладывали душу).
В моей семье все любят пельмешки из куриного мяса. Я часто леплю их в большом количестве и кладу в морозильную камеру. А когда надо, сразу размораживаю и варю .
Однажды положила в куриный фарш один продукт, так пельмени вышли ну очень вкусные! Расскажу об этом и вам.
Что требуется для приготовления:
* Пшеничная мука – три стакана; * Масло растительное – две столовые ложки; * Одна головка луковицы;
* Одно куриное яйцо; * Фарш куриный — 400 грамм; * Плавленый сырок — одна пачка;
* Соли с перцем кладите по своему вкусу.
Готовьте, следуя таким шагам:
1. Сначала сделайте тесто. К муке положите яйцо, соли и влейте растительного масла. Потом все это надо залить стаканом кипятка.
Тесто замесите так, чтобы было крутым.
2. Приготовьте фарш. Перекрутите мясо и добавьте яйцо с солью, перцем и плавленым сырком.
3. Чтобы было удобно лепить пельмени, используйте пельменницу. Вначале раскатайте небольшой кружок теста. Покройте им пельменницу и в каждую ячейку положите фарш.
4. Все ячейки, которые уже заполнены фаршем, закройте другим раскатанным листом теста и хорошо прокачайте. Лишнее тесто удаляйте, а готовые пельмешки доставайте из пельменницы.
5. Варите до степени готовности.
Чтобы фарш был вкуснее, его можете разнообразить, добавляя разные специи.
Кушайте с аппетитом!
P.S. Делитесь своим мнением в комментариях, друзья. Ждем вас под этим постом.
Наши соцсети:
Инстаграм — @intrendru
Телеграм – https://teleg.one/alibabainfo
Тоже интересно
-
Любили сверкнуть своими прелестями и показать фигурки. Какими были женщины в СССР на отдыхе
-
Жена узнала об измене мужа, но молча проработала план мести
-
Почему не стоuт аплодuровать после посадкu самолета. Объясняет пuлот самолета
-
Я простая женщина, которой уже 47 лет. Все эти годы я не живу, я просто существую
-
Знак Зодuака, которого нuкто не может терпеть. От него бегуm все и вам тоже следуеm