Соседка из Грузии мне рассказала
Неважно, что вы хотите приготовить из мяса, нарезать его в салат, приготовить борщ или съесть отдельно.
Существует такое мнение, что замороженное мясо также спокойно можно варить, как незамороженное. Однако, есть 3 причины, почему категорически нельзя варить замороженное мясо. Какие же это?
1 — есть вероятность не проварить его до конца — конечно, если постараться, можно и сварить его полностью, но все же вероятность ошибиться тут больше, чем с оттаявшим мясом.
2 — теряет свой вкус — замороженное мясо после варки напоминает жёсткую консервированную говядину, которая не имеет свойственного мясу вкуса.
3 — бульон получится мутным — если вам нужен бульон от мяса, то его точно не стоит варить замороженным, так как в этом случае он будет мутным и пенистым.
А как вы варите мясо?
P.S. Делитесь своим мнением в комментариях.
Наши соцсети:
Инстаграм — @intrendru
Телеграм – https://teleg.one/alibabainfo
Тоже интересно
-
«Выпивала только в кругу близких»: бывший концертный директор публично разоблачила Софию Ротару
-
«Без лишней скромности и одежды». Александрова показала себя на снимках 20-летней давности
-
Зачем рожаюm сmарые 40-летнuе женщuны?
-
Знак Зодuака, которого нuкто не может терпеть. От него бегуm все и вам тоже следуеm
-
Ни единой морщинки! Алла Борисовна в халате после бани впечатлила поклонников в свои 75!